Branchen · Gastronomie
Kein Anruf geht mehr verloren — auch nicht mitten im Service.
Noloki baut Abläufe, die den Laden entlasten: Reservierungen werden bestätigt und erinnert, Event-Anfragen schnell beantwortet, Belege legen sich selbst ab. Ihr Team bleibt bei den Gästen.
87 %
der Gastronomiebetriebe kennen No-Shows aus eigener Erfahrung. (DEHOGA-Umfrage)
Der Alltag
Kommt Ihnen das bekannt vor?
- Freitagabend, volle Bude — das Telefon klingelt, und niemand kann rangehen. Der Gast reserviert woanders.
- Der Achtertisch ist reserviert und bleibt leer. Die Absage kam nie.
- Der Koch meldet sich Freitagmittag krank — und die Telefonkette durch die Mannschaft läuft mitten in der Vorbereitung.
- Anfragen für Feiern liegen tagelang im Postfach — bis die Feier woanders gebucht ist.
- Lieferscheine und Rechnungen stapeln sich neben der Kasse, bis irgendwann Büroabend ist.
- Zwischen zwei Schichten noch schnell Instagram — meistens gewinnt der Feierabend.
Das ist keine Frage von Disziplin. Das sind Abläufe — und Abläufe kann man übergeben.
Was sich automatisieren lässt
Damit fangen Betriebe wie Ihrer an.
Alle Beispiele für Gastronomie & EventsAnfragen & Angebote
Mit KIFreitagabend, volle Bude — der Anruf wird angenommen, ohne dass jemand vom Tresen wegmuss.
Jeder Anruf wird angenommen — abends liegt eine sortierte Rückrufliste bereit.
Ganzes BeispielTermine
KI optionalDer Koch fällt aus — und der Dienstplan repariert sich, während Sie in der Küche stehen.
Krankmeldung mittags — der Ersatz ist gefunden, bevor der Service beginnt.
Ganzes BeispielTermine
KI optionalReservierte Tische bleiben nicht mehr leer — Bestätigung und Erinnerung laufen von selbst.
Termine bestätigen und erinnern sich von selbst — Ausfälle gehen spürbar zurück.
Ganzes BeispielBelege & Büro
Mit KILieferscheine und Rechnungen legen sich selbst ab — Sie bleiben im Service.
Belege sammeln sich selbst ein — fertig benannt beim Steuerberater.
Ganzes BeispielKlare Grenzen
Was nicht automatisch entschieden wird.
Ihr Laden bleibt Ihr Laden — das System übernimmt Handgriffe, keine Entscheidungen.
- Angebote für Feiern und Events gehen erst nach Ihrer Freigabe raus.
- Regeln für große Reservierungen — Bestätigungspflicht, Anzahlung — legen Sie fest, nicht das System.
- Antworten an Gäste folgen Ihrem Ton und Ihren Vorlagen.
- Fällt die Technik aus, funktioniert der Betrieb weiter — Telefon und Reservierungsbuch bleiben möglich.
Finden wir heraus, was in Ihrem Betrieb drin ist.
30–60 Minuten über Ihre Abläufe — in Ihrer Sprache, ohne Technik-Vortrag. Am Ende wissen Sie, welche 1–3 Automatisierungen sich bei Ihnen zuerst lohnen. Wenn nichts dabei ist, wissen Sie auch das.
Kostenlos & unverbindlich. Ein Gespräch, ein schriftliches Ergebnis, kein Verkaufsdruck.